TOSSICOLOGIA E SICUREZZA DEI PRODOTTI BIOTECNOLOGICI
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Anno immatricolazione
2018/2019
Anno offerta
2018/2019
Normativa
DM270
SSD
BIO/14 (FARMACOLOGIA)
Dipartimento
DIPARTIMENTO DI BIOLOGIA E BIOTECNOLOGIE "LAZZARO SPALLANZANI"
Corso di studio
BIOTECNOLOGIE AVANZATE
Curriculum
PERCORSO COMUNE
Corso di studio
Periodo didattico
Secondo Semestre (01/03/2019 - 14/06/2019)
Crediti
6
Ore
48 ore di attività frontale
Lingua insegnamento
Italiano
Tipo esame
ORALE
Docente
DOSSENA MAURIZIA (titolare) - 2 CFU
PASTORIS ORNELLA - 1 CFU
VERRI MANUELA - 3 CFU
Prerequisiti
Nessuno
Obiettivi formativi
Il corso ha l’obiettivo di fornire le conoscenze sulla natura e sui meccanismi alla base degli effetti indesiderati e tossici degli derivanti dall’impiego di diverse sostanze: sulla tossicità dei farmaci biotecnologici, dei prodotti ad uso diagnostico, dei cosmetici e degli integratori alimentari
Programma e contenuti
Principi di tossicologia generale: principali aree della tossicologia; agenti tossici; caratteristiche dell’esposizione; tipi di effetti avversi; relazione dose-risposta; effetti soglia; effetti “non soglia”; meccanismi di tossicità; biocinetica dei composti tossici; valutazione del rischio.
Tossicologia nelle diverse fasi dello sviluppo di un farmaco.
Prodotti biotecnologici: generalità.
Tossicologia dei farmaci biotecnologici: anticorpi monoclonali; citochine e fattori di crescita; emoderivati; enzimi ricombinanti; ormoni ricombinanti; vaccini ricombinanti; farmaci biosimilari.
Biotecnologie e sicurezza alimentare.
Organismi geneticamente modificati.
Tossicologia dei prodotti cosmetici.
Biotecnologie e sviluppo sostenibile.
Metodi didattici
Lezioni frontali e seminari
Testi di riferimento
Appunti delle lezioni e materiale fornito dal docente.
Testi consigliati:
Casarett & Doull's Elementi di Tossicologia
Ed.Ambrosiana
Modalità verifica apprendimento
prova orale
Altre informazioni