Anno immatricolazione
2018/2019
Dipartimento
DIPARTIMENTO DI SCIENZE DELLA TERRA E DELL'AMBIENTE
Corso di studio
SCIENZE E TECNOLOGIE PER LA NATURA
Curriculum
PERCORSO COMUNE
Periodo didattico
Secondo Semestre (04/03/2019 - 14/06/2019)
Ore
24 ore di attività frontale
Tipo esame
SCRITTO E ORALE CONGIUNTI
Prerequisiti
conoscenze di Chimica Organica
Obiettivi formativi
Il corso ha lo scopo di fornire agli studenti le conoscenze di base dei principali eventi biochimici responsabili della vita
Programma e contenuti
Macromolecole d’interesse biologico:
Proteine: struttura e ruoli biologici. Emoglobina e Mioglobina. Enzimi. Anticorpi.
Lipidi: acidi grassi, triacilgliceroli, cere, fosfolipidi.
Membrane biologiche: struttura e funzione. Polisaccaridi: amido, glicogeno, cellulosa, chitina, pectine.
Nucleotidi di/tri/fosfati. Acidi nucleici: DNA e RNA. La doppia elica del DNA.
Bioenergetica e metabolismo: vie ossidative: glicolisi, fermentazioni, beta-ossidazione degli acidi grassi; ciclo dell'acido citrico. Fosforilazione ossidativa: potere riducente, catena respiratoria, gradiente protonico, sintesi di ATP.
Metodi didattici
lezioni frontali
Modalità verifica apprendimento
La verifica dell'apprendimento verrà effettuata mediante prova scritta seguita da breve discussione degli elaborati.
Altre informazioni
La verifica dell'apprendimento verrà effettuata mediante prova scritta seguita da breve discussione degli elaborati.
Obiettivi Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile
Università di Pavia - Offerta formativa