FISIOLOGIA DELLO SPORT
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Anno immatricolazione
2020/2021
Anno offerta
2021/2022
Normativa
DM270
SSD
BIO/09 (FISIOLOGIA)
Dipartimento
DIPARTIMENTO DI SANITA' PUBBLICA, MEDICINA SPERIMENTALE E FORENSE
Corso di studio
SCIENZE MOTORIE
Curriculum
PERCORSO COMUNE
Anno di corso
Periodo didattico
Secondo Semestre (01/03/2022 - 01/06/2022)
Crediti
6
Ore
48 ore di attività frontale
Lingua insegnamento
Italiano
Tipo esame
ORALE
Docente
CANEPARI MONICA (titolare) - 3 CFU
PORCELLI SIMONE - 3 CFU
Prerequisiti
lo studente dovrebbe aver sostenuto l'esame di Fisiologia Umana
Obiettivi formativi
L'obiettivo della prima parte del corso è l'apprendimento della struttura e della funzione del sistema urinario, digerente ed endocrino. Lo studente avrà inoltre modo di apprendere la funzione sanguinea, la termoregolazione e i fondamentali controlli integrati.
L'obiettivo della seconda parte del corso sarà quello di portare lo studente alla conoscenza degli adattamenti indotti dall'esercizio fisico su diversi apparati quali il sistema respiratorio, cardiocircolatorio, muscolare ed endocrino
Programma e contenuti
Prima parte
1. Sistema urinario
Funzione renale
Struttura dei reni
Nefrone
Ultrafiltrazione renale
Flusso ematico renale e sua regolazione
Velocità di filtrazione glomerulare
Clearance renale
Riassorbimento e secrezione nei diversi tratti dei tubuli renali
Riassorbimento e secrezione: meccanismi cellulari
Soglia di escrezione renale
Rene e bilancio idrico e salino
Meccanismo di concentrazione delle urine
Sistema renina-angiotensina-aldosterone
Rene ed equilibrio acido-base
Adattamenti urinari all'esercizio fisico

2. Sistema digerente
Anatomia funzionale dell’apparato digerente
Assorbimento dei nutrienti
Bilancio idrico
Adattamenti gastrointestinali all'esercizio

3. Sistema endocrino e sistema riproduttivo
Funzione endocrina
Proprietà generali degli ormoni
Concetto di feedback
Ipofisi
Tiroide
Paratiroidi
Ghiandole surrenali
Gonadi
Pancreas endocrino
Sistema neuroendocrino diffuso
Attività fisica e funzione endocrina

4. Sangue
Plasma e componente corpuscolata del sangue
Produzione degli elementi corpuscolati del sangue
Globuli rossi
Ruolo delle piastrine
Adattamenti ematochimici in risposta all'allenamento

5. Termoregolazione
Termoregolazione
Produzione ed eliminazione di calore
Centri nervosi della termoregolazione
Metabolismo basale
Termoregolazione ed esercizio fisico

6. Controlli integrati
Regolazione della pressione arteriosa
Regolazione del bilancio idro-salino
Regolazione dell’equilibrio acido-base

Parte seconda
1. Trasferimento energetico nell'esercizio fisico
Sistemi esoergonici
Debito di ossigeno
Consumo di ossigeno durante il recupero
Massimo consumo di ossigeno: determinanti e fattori influenti
Misura del metabolismo energetico
Quoziente respiratorio
Classificazione delle attività fisiche in base al costo energetico
Valutazione dei sistemi esoergonici: test fisiologici
2. Regolazione del sistema cardiovascolare durante esercizio fisico
Risposta della pressione arteriosa all'esercizio fisico
Regolazione della frequenza cardiaca nel lavoro muscolare
Gittata cardiaca e gittata pulsatoria nel lavoro muscolare
Distribuzione della gittata cardiaca nel lavoro muscolare
3. Controllo della ventilazione polmonare durante esercizio fisico
Ventilazione nel lavoro a stato stazionario
Ventilazione nel lavoro non a stato stazionario
Soglia del lattato
5. Allenamento delle capacità aerobiche e anaerobiche
Principi dell'allenamento
Allenamento aerobico
Fattori che influenzano la risposta all'allenamento aerobico
Fattori che influenzano la capacità di sviluppo di forza muscolare
4. Modificazioni indotte dall'allenamento sulla funzione muscolare
Concetto di plasticità muscolare
Modificazioni indotte dall'allenamento di resistenza
Modificazioni indotte dall'allenamento di potenza
5. Fatica e cause di affaticamento
Fatica metabolica
Fatica neuromuscolare
Dolore muscolare in seguito ad esercizio fisico
6. Sistema endocrino ed esercizio fisico
Secrezione ormonale a riposo e durante attività fisica
Allenamento e funzioni endocrine
Metodi didattici
lezioni frontali
Testi di riferimento
GMCARDLE-KATCH-KATCH, Fisiologia applicata allo sport - Aspetti
energetici, nutrizionali e performance. Casa Editrice Ambrosiana
Modalità verifica apprendimento
la verifica di apprendimento consiste in esame scritto a risposte aperte
Altre informazioni
Obiettivi Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile