2021/2022

2021/2022

DM270

BIO/04 (FISIOLOGIA VEGETALE)

DIPARTIMENTO DI BIOLOGIA E BIOTECNOLOGIE "LAZZARO SPALLANZANI"

BIOTECNOLOGIE AVANZATE

PERCORSO COMUNE

1°

Primo Semestre (01/10/2021 - 14/01/2022)

6

48 ore di attività frontale

Italiano

ORALE

MACOVEI ANCA (titolare) - 6 CFU

Conoscenze di fisiologia vegetale, biologia molecolare e genetica

Il corso si articola in modo da consentire agIi studenti di sviluppare:
1. Conoscenza e capacità di comprensione: conoscere metodologie di ingegneria genetica applicate in un contesto di sostenibilità agricola ed industriale, comprendere il ruolo delle biotecnologie vegetali alla luce delle sfide del 21essimo secolo
2. Conoscenza e capacità di comprensione applicate: essere in grado di applicare le loro conoscenze di biotecnologie vegetali per proporre approcci di miglioramento genetico di tratti d’interesse agricolo ed industriale, essere in grado di utilizzare materiali virtuali per sviluppare un modello di construtto da utilizzare per la trasformazione genetica delle piante
3. Autonomia di giudizio: le metodologie di dibattito proposte nel contesto del corso aiuteranno gli studenti ad analizzare dati provienienti dalla letteratura scientifica, a valutare la qualità delle pubblicazioni scientifiche, ad acquisire capacità di analisi critica sugli argomenti proposti nel corso
4. Abilità comunicative: l’uso di strumenti interattivi e metodologie di dibattito saranno utili per lo sviluppo di abilità comunicative per poter comunicare ed esplicitare gli argomenti presentati all’interno del corso
5. Capacità di apprendere: la struttura del corso e le informazioni presentate dal docente aiuterano gli studenti a migliorare la loro capacità di acquisire la materia ed interpretare in modo autonomo le informazioni fornite

Biotecnologie agrarie. Tecniche di ingegneria genetica. Produzione e classificazione di piante geneticamente modificate (OGM). Tratti di interesse agronomico. Applicazioni di Genome editing nelle piante. Tracciabilità degli OGM e scienze normative. L’applicazione delle biotecnologie vegetale per il sostegno dell’agricoltura sostenibile. L’utilizzo delle piante per combatere l’inquinamento (fitorisanamento).
Biotecnologie industriali. Produzione di farmaci in sistemi vegetali. ‘Green vaccines’ vaccini verdi. Bioreattori vegetali. Biocombustibili e bioplastiche ‘green’. Applicazioni biotecnologiche per l’industria sementiera.
In accordo con gli obiettivi di Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile verranno presi in esame gli Obietivi 2 (Sconfiggere la fame) e 13 (Lotta contro il Cambiamento Climatico).

Il corso è diviso in 2 moduli integrati (48 h): Biotecnologie agrarie (24 h), Biotecnologie Industriali (24 h), e prevede l’utilizzo di lezioni frontali in aula supportate da ulteriori metodi diddatici come studio di caso ‘case-study’, dibatitto, simulazioni ‘Role playing’, ‘Cooperative Learning’, ‘Brainstorming’, ‘Project Work’.

Non vi sono testi consigliati ma articoli specifici su riviste internazionali

L’apprendimento viene verificato mediante esame orale presentato come un lavoro di gruppo sotto forma di dibattito tra 2 studenti che possono scegliere l’argomento sulla base delle tematiche presentate durante il corso. Ogni studente ha a disposizione 10 minuti per presentare l’argomento scelto, seguito da 10 minuti per il dibatito e 10 minuti di ulteriori domande da parte dei docenti. Questa modalità di verifica ė stata scelta per promuovere il ‘teamwork’, e sviluppare le abilità communicative degli studenti. I criteri per la valutazione terrano in considerazione: la creatività, accurtezza scientifica, chiarezza e struttura della presentazione, il lavoro di gruppo e la qualità del dibattito.