DIETOLOGIA - DIETOTERAPIA
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Anno immatricolazione
2019/2020
Anno offerta
2020/2021
Normativa
DM270
SSD
MED/49 (SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE)
Dipartimento
DIPARTIMENTO DI SANITA' PUBBLICA, MEDICINA SPERIMENTALE E FORENSE
Corso di studio
INFERMIERISTICA (ABILITANTE ALLA PROFESSIONE SANITARIA DI INFERMIERE)
Curriculum
PERCORSO COMUNE
Anno di corso
Periodo didattico
Secondo Semestre (01/03/2021 - 30/06/2021)
Crediti
1
Ore
8 ore di attività frontale
Lingua insegnamento
Italiano
Tipo esame
ORALE
Docente
RONDANELLI MARIANGELA (titolare) - 1 CFU
Prerequisiti
=
Obiettivi formativi
Il corso si propone di informare gli studenti in merito ai principi di dietetica nelle principali patologie nelle quali l’interesse nutrizionale è preminente.
Programma e contenuti
Le patologie trattate durante il corso, con anche riferimenti da un punto di vista eziopatogenitico, epidemiologico e diagnostico, sono le seguenti: sovrappeso ed obesità (con riferimento ad impostazione a dieta ipocalorica e counselling nutrizionale), patologie cardiovascolari (con riferimento ad impostazione dieta iposodica e ipolipidica).
Metodi didattici
Lezioni frontali
Testi di riferimento
Presentazioni in Power Point/PDF sugli argomenti trattati.
Modalità verifica apprendimento
Prova scritta composta da domande a risposta multipla sugli argomenti trattati. Per ciascuna domanda saranno presenti 4 possibili risposte: una sola quella giusta.
Altre informazioni
Prova scritta composta da domande a risposta multipla sugli argomenti trattati. Per ciascuna domanda saranno presenti 4 possibili risposte: una sola quella giusta.
Obiettivi Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile