TECNICHE DIETETICHE 3
Stampa
Anno immatricolazione
2020/2021
Anno offerta
2022/2023
Normativa
DM270
SSD
MED/49 (SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE)
Dipartimento
DIPARTIMENTO DI SANITA' PUBBLICA, MEDICINA SPERIMENTALE E FORENSE
Corso di studio
DIETISTICA (ABILITANTE ALLA PROFESSIONE SANITARIA DI DIETISTA)
Curriculum
PERCORSO COMUNE
Anno di corso
Periodo didattico
Secondo Semestre (01/03/2023 - 16/06/2023)
Crediti
2
Ore
16 ore di attività frontale
Lingua insegnamento
Italiano
Tipo esame
ORALE
Docente
CENA HELLAS (titolare) - 2 CFU
Prerequisiti
biochimica, fisiologia, nutizione umana
Obiettivi formativi
Approfondire le conoscenze nell'ambito della nutrizione e in particolare in condizioni fisiologiche come la gravidanza e allattamento
Programma e contenuti
Lo stato nutrizionale, i fabbisogni nutrizionali, la dieta fisiologica, modificazioni dei fabbisogni in condizioni di gravidanza fisiologica e allattamento, la nutrizione come prevenzione dei fattori di rischio in gravidanza
Metodi didattici
lezioni frontali e flipped classroom
Testi di riferimento
LARN, Krause's The Food and Nutrition Care Process
Modalità verifica apprendimento
verifica scritta
Altre informazioni
Obiettivi Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile