TECNICHE DIETETICHE 3
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Anno immatricolazione
2020/2021
Anno offerta
2022/2023
Normativa
DM270
SSD
MED/49 (SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE)
Dipartimento
DIPARTIMENTO DI SANITA' PUBBLICA, MEDICINA SPERIMENTALE E FORENSE
Corso di studio
DIETISTICA (ABILITANTE ALLA PROFESSIONE SANITARIA DI DIETISTA)
Curriculum
PERCORSO COMUNE
Anno di corso
Periodo didattico
Secondo Semestre (01/03/2023 - 16/06/2023)
Crediti
2
Ore
16 ore di attività frontale
Lingua insegnamento
Italiano
Tipo esame
ORALE
Docente
CENA HELLAS (titolare) - 2 CFU
Prerequisiti
biochimica, fisiologia, nutizione umana
Obiettivi formativi
Approfondire le conoscenze nell'ambito della nutrizione e in particolare in condizioni fisiologiche come la gravidanza e allattamento
Programma e contenuti
Lo stato nutrizionale, i fabbisogni nutrizionali, la dieta fisiologica, modificazioni dei fabbisogni in condizioni di gravidanza fisiologica e allattamento, la nutrizione come prevenzione dei fattori di rischio in gravidanza
Metodi didattici
lezioni frontali e flipped classroom
Testi di riferimento
LARN, Krause's The Food and Nutrition Care Process
Modalità verifica apprendimento
verifica scritta
Altre informazioni
Il corso si terrĂ  online in ottemperanza delle disposizioni sanitarie
Obiettivi Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile