Anno immatricolazione
2020/2021
SSD
MED/49 (SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE)
Dipartimento
DIPARTIMENTO DI SANITA' PUBBLICA, MEDICINA SPERIMENTALE E FORENSE
Corso di studio
DIETISTICA (ABILITANTE ALLA PROFESSIONE SANITARIA DI DIETISTA)
Curriculum
PERCORSO COMUNE
Periodo didattico
Secondo Semestre (01/03/2023 - 16/06/2023)
Ore
8 ore di attività frontale
Lingua insegnamento
ITALIANO
Tipo esame
SCRITTO E ORALE CONGIUNTI
Obiettivi formativi
Il corso è finalizzato all'acquisizione di competenze tecniche relativamente all'impostazione e alla gestione della Nutrizione Artificiale, più specificamente della Nutrizione Enterale per via orale e per sonda nella pratica clinica.
Programma e contenuti
Ruolo del Dietista nella NA
Modalità di stesura di un programma di nutrizione enterale (indicazioni alla NE, obiettivi, valutazione dei fabbisogni, tipo di accesso, scelta della miscela, modalità di infusione, monitoraggio)
Presa visione dei materiali per la NE: sonde, kit per stomie, deflussori, sacche, pompe nutrizionali
Tipologie di miscele nutrizionali (caratteristiche nutrizionali) e razionale d'uso; Supplementi nutrizionali orali e razionale d'uso
Complicanze della NE e loro gestione nella pratica clinica.
Metodi didattici
Il corso è organizzato in lezioni frontali interattive ed esercitazioni pratiche in aula (presa visione materiali per la NE, miscele nutrizionali, stesura di prospetti di NE).
Testi di riferimento
Syllabus SINPE 2017
ESPEN Guidelines in Clinical Nutrition
Modalità verifica apprendimento
Esame orale
Obiettivi Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile
Università di Pavia - Offerta formativa