Anno immatricolazione
2018/2019
SSD
MED/42 (IGIENE GENERALE E APPLICATA)
Dipartimento
DIPARTIMENTO DI MEDICINA MOLECOLARE
Corso di studio
TECNICHE DI LABORATORIO BIOMEDICO (ABILITANTE ALLA PROFESSIONE SANITARIA DI TECNICO DI LABORATORIO BIOMEDICO)
Curriculum
PERCORSO COMUNE
Periodo didattico
Primo Semestre (01/10/2020 - 22/01/2021)
Ore
16 ore di attività frontale
Lingua insegnamento
ITALIANO
Obiettivi formativi
basi epidemiologiche delle malattie trasmesse con alimenti
Programma e contenuti
ecologia degli agenti etiologici presenti negli alimenti
Metodi didattici
lezioni frontali
Testi di riferimento
igiene alimenti e nutrizione C Roggi G Turconi EMSI ED
Modalità verifica apprendimento
esame orale
Obiettivi Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile