Il corso ha l’obiettivo di fornire le conoscenze sulla natura e sui meccanismi alla base degli effetti indesiderati e tossici degli derivanti dall’impiego di diverse sostanze: sulla tossicità dei farmaci biotecnologici, dei prodotti ad uso diagnostico, dei cosmetici e degli integratori alimentari
Principi di tossicologia generale: principali aree della tossicologia; agenti tossici; caratteristiche dell’esposizione; tipi di effetti avversi; relazione dose-risposta; effetti soglia; effetti “non soglia”; meccanismi di tossicità; biocinetica dei composti tossici; valutazione del rischio.
Tossicologia nelle diverse fasi dello sviluppo di un farmaco.
Prodotti biotecnologici: generalità.
Tossicologia dei farmaci biotecnologici: anticorpi monoclonali; citochine e fattori di crescita; emoderivati; enzimi ricombinanti; ormoni ricombinanti; vaccini ricombinanti; farmaci biosimilari.
Biotecnologie e sicurezza alimentare.
Organismi geneticamente modificati.
Tossicologia dei prodotti cosmetici.
Biotecnologie e sviluppo sostenibile.
Lezioni frontali e seminari
Appunti delle lezioni e materiale fornito dal docente.
Testi consigliati:
Casarett & Doull's Elementi di Tossicologia
Ed.Ambrosiana
Università di Pavia - Offerta formativa