ANALISI FARMACEUTICA 2 (COGNOMI I-Z)
2014/2015
2016/2017
DM270
CHIM/08 (CHIMICA FARMACEUTICA)
DIPARTIMENTO DI SCIENZE DEL FARMACO
FARMACIA
PERCORSO COMUNE
SECONDO SEMESTRE (01/03/2017 - 19/06/2017)
10
112 ore di attività frontale
ITALIANO
ORALE
MASSOLINI GABRIELLA - 1 CFU
PAPETTI ADELE - 2 CFU
TEMPORINI CATERINA - 7 CFU
=
Lo scopo del modulo di Esercitazioni di Analisi Farmaceutica è di introdurre lo studente alla pratica dell'analisi qualitativa
e quantitativa del farmaco e di fornire allo studente le basi per affrontare l’Esame di Stato per l’abilitazione alla
professione di Farmacista. Il modulo prevede esercitazioni pratiche di laboratorio a posto singolo nelle quali lo studente,
applicando conoscenze precedentemente acquisite, sarà in grado di operare in autonomia la scelta del metodo e
l’esecuzione delle misure necessarie per determinare quali e quantitativamente sostanze di interesse farmaceutico
mediante analisi classica e strumentale.

Dosaggio dei Farmaci
Lo scopo del corso è fornire allo studente sia i fondamenti teorici necessari per la conduzione delle analisi quantitative di
interesse farmaceutico che la capacità di scelta della metodologia ottimale per la determinazione delle stesse. La
formazione dello studente si incentrerà in particolare sulla conoscenza dei metodi di analisi proposti in Farmacopea per il
dosaggio dei medicamenti, avvalendosi anche delle abilità di calcolo quantitativo acquisite attraverso la risoluzione di
problemi mirati. Il corso intende, inoltre, illustrare l'impiego di metodiche strumentali atte al conseguimento del dato
analitico finale, con particolare riguardo alle applicazioni nel settore chimico farmaceutico, cosmetico ed alimentare
(Controllo di Qualità)
Il modulo di Esercitazioni di Analisi Farmaceutica prevede esclusivamente esercitazioni pratiche di laboratorio a posto
singolo e in gruppo per l’analisi strumentale quantitativa. Sulla base delle conoscenze acquisite nell’insegnamento di
Analisi Farmaceutica 1 e nel modulo di Dosaggio dei Farmaci, lo studente effettuerà sia l’identificazione di sostanze di
natura inorganica, organica e organometallica iscritte nella Farmacopea Ufficiale Italiana ed Europea, sia la loro
determinazione quantitativa mediante analisi volumetrica e strumentale. Ogni studente è impegnato per circa 64 ore.

Dosaggio dei Farmaci
Principi di analisi farmaceutica quantitativa. La FU XII Ed., la Farmacopea Europea e Supplementi nel controllo analitico
di sostanze di interesse farmaceutico. Normativa di sicurezza per la pratica di laboratorio secondo il D.L. n. 626 del
19/9/94. Analisi gravimetrica e analisi volumetrica. Titolazioni in ambiente non acquoso. Titolazioni con formazione di
precipitati. Titolazioni complessometriche. Titolazioni di ossido/riduzione. Dosaggi gravimetrici e volumetrici riportati in
FU XII Ed. e Farmacopea Europea. Analisi strumentale: potenziometria e aspetti quantitativi di analisi spettrale di
assorbimento (UV-Visibile, Fluorimetria). Aspetti quantitativi dei metodi cromatografici. Nell’ambito delle lezioni verranno
svolti problemi relativi agli argomenti trattati per consolidarne la comprensione.
Il corso è organizzato in modo tale che ogni esercitazione sia preceduta da una
lezione teorica dove sono impartite le istruzioni operative per l'esercitazione successiva.

Dosaggio dei Farmaci
Non sono previste esercitazioni pratiche
Livi-Balsamo: Guida pratica al riconoscimento delle sostanze iscritte alla V Ed. della Farmacopea Europea.
“Pharmaceutical Chemistry” - Vol. 2 (Drug Analysis), H.J. Roth, K. Eger, R. Troschutz Ellis Horwood Series in
Pharmaceutical Technology.
G.C. Porretta “Analisi quantitativa di composti farmaceutici” CISU- Roma (2000).

Dosaggio dei Farmaci
David S. Hage – Jiames D: Carr “Chimica Analitica e Analisi Quantitativa” PICCIN.
G.C. Porretta “Analisi quantitativa di composti farmaceutici” CISU- Roma (2000).
Prove in itinere
Non sono previste.

Condizioni per il superamento del modulo
L’esito di ciascuna prova di identificazione/determinazione costituirà elemento di valutazione per il superamento del
modulo. Lo studente dovrà ottenere una valutazione media di almeno 18/30 in ciascuna delle due tipologie di
esercitazione (analisi qualitativa e analisi quantitativa). Il superamento del modulo è condizione necessaria per
l’ammissione all’esame di insegnamento e non dà diritto all’acquisizione dei corrispondenti 4 CFU: i 10 CFU attribuiti
all’insegnamento saranno acquisiti in toto ed esclusivamente a fronte del superamento dell’intero insegnamento.

Dosaggio dei farmaci
Prove in itinere
Sono previste due prove in itinere, una a metà corso e una a fine corso sugli argomenti svolti a lezione.

Condizioni per il superamento del modulo
L’acquisizione dei crediti formativi è legata sia al superamento delle prove in itinere o dell’esame scritto nelle date degli appelli.