ANTIBIOTICI DI FERMENTAZIONE
2013/2014
2014/2015
DM270
CHIM/11 (CHIMICA E BIOTECNOLOGIA DELLE FERMENTAZIONI)
DIPARTIMENTO DI MEDICINA MOLECOLARE
BIOTECNOLOGIE MEDICHE E FARMACEUTICHE
FARMACEUTICO:BIOTECNOLOGIE FARMACEUTICHE PER LA RICERCA E SVILUPPO
PRIMO SEMESTRE (01/10/2014 - 19/12/2014)
3
24 ore di attività frontale
ITALIANO
ORALE
MARINELLI FLAVIA - 3 CFU
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-Introduzione su diversità microbica e produzione di antibiotici di origine microbica
-Genomica, vie biosintetiche di attinomiceti, mixobatteri e funghi filamentosi
-Strategie di scoperta, sviluppo e produzione fermentativa di antibiotici

-Principi base di fermentazione e scaling up

-Principi base del processo di miglioramento genetico dei produttori di antibiotici
-Antibiotici β-lattamici: produttori microbici, classi chimiche, meccanismi di azione e di resistenza, vie biosintetiche e loro regolazione/deregolazione, processi produttivi e miglioramento genetico
-Antibiotici glicopeptidici: produttori microbici, classi chimiche, meccanismi di azione e di resistenza, vie biosintetiche e loro regolazione/deregolazione, processi produttivi e miglioramento genetico
-Lantibiotici: produttori microbici, classi chimiche, meccanismi di azione e di resistenza, vie biosintetiche e loro regolazione/deregolazione, processi produttivi e miglioramento genetico
-Tetracicline ed antracicline: produttori microbici, classi chimiche, meccanismi di azione e di resistenza, vie biosintetiche e loro regolazione/deregolazione, processi produttivi e miglioramento genetico
-Macrolidi, polieni ed altri polichetidi biologicamente attivi: produttori microbici, classi chimiche, meccanismi di azione e di resistenza, vie biosintetiche e loro regolazione/deregolazione, processi produttivi e miglioramento genetico
-Amminoglicosidi: produttori microbici, classi chimiche, meccanismi di azione e di resistenza, vie biosintetiche e loro regolazione/deregolazione, processi produttivi e miglioramento genetico
-Viaggio studio presso impianto per la produzione farmaceutica di antibiotici e nutraceutici: problematiche di scaling up e di impiantistica
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